1 de julho de 2024

Receita de Torta de Maçã: Delícia Caseira para Compartilhar

Por Gabriel

A torta de maçã é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Com sua massa crocante e recheio de maçãs doces e canela, esta delícia caseira é perfeita para compartilhar com a família e os amigos em qualquer ocasião. Siga os passos abaixo e aprenda a preparar esta irresistível receita de torta de maçã em sua própria cozinha.

Ingredientes:

  • Massa para torta (pronta ou caseira)
  • 6 maçãs grandes, descascadas e fatiadas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo, batido (para pincelar)
  • Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas com o suco de limão.
  3. Adicione o açúcar, a farinha de trigo e a canela às maçãs fatiadas, e misture bem até que todas as fatias estejam uniformemente revestidas.
  4. Forre uma forma de torta com a massa, deixando uma borda sobre as laterais.
  5. Despeje as maçãs fatiadas sobre a massa forrada.
  6. Corte a manteiga em pequenos pedaços e distribua-os sobre as maçãs.
  7. Dobre as bordas da massa sobre as maçãs, formando uma borda decorativa.
  8. Pincele a borda da massa com o ovo batido.
  9. Asse a torta no forno pré-aquecido por 45-50 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
  10. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
  11. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir, se desejar.

Dicas Adicionais:

  • Sirva a torta de maçã com uma bola de sorvete de baunilha para um toque extra de indulgência.
  • Experimente adicionar nozes picadas ou passas ao recheio de maçã para uma versão ainda mais saborosa.
  • Esta torta também pode ser servida quente com creme de chantilly ou creme de leite fresco batido.